日本的菜市场以其极高的卫生标准和严格的管理而闻名。一般来说，你在日本的菜市场购买的蔬菜和水果都是经过严格检查和清洁的，可以直接食用。这主要得益于以下几个方面：
1.
严格的卫生标准：
日本对于食品卫生的要求非常高，市场和超市都必须符合相关卫生标准，保证食品的安全。2.
精心的管理和清洁：
市场工作人员会定期清洁和消毒市场，确保环境干净整洁。3.
新鲜程度：
日本人对食材新鲜度要求很高，市场会尽量保证食材的新鲜程度，以减少细菌和污染的可能性。4.
文化传统：
日本人有着讲究细节和整洁的文化传统，这种传统也体现在了食品购买和准备上。
虽然日本菜市场的卫生标准和管理水平很高，但由于环境和其他因素的影响，仍建议在食用前将食材冲洗干净，以确保食品安全。
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